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Moët & Chandon ist ein Hersteller und Marktführer des alkoholischen Getränks Champagner. (Das t in Moët wird von den meisten Franzosen nicht mitgesprochen, obwohl es sich um einen ursprünglich holländischen Namen handelt.)<br /><br />
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Die Firmengeschichte geht bis auf das Jahr 1743 zurück, als Claude Moët (1683–1760) begann, Wein aus der Champagne nach Paris zu exportieren. Im Jahr 1794 kaufte Jean-Remy Moët das Kloster Hautvillers, in dem der Mönch Dom Pérignon angeblich den Champagner erfunden hat und Moët begann diesen schon bald in andere europäische Länder und in die Vereinigten Staaten zu exportieren. 1832 erweiterte Moët den Firmennamen um den Namen „Chandon“, da er die Hälfte des Unternehmens an seinen Sohn Victor Moët und seinen Schwiegersohn Pierre-Gabriel Chandon de Briailles übergab. Moët ist seit vielen Jahren Marktführer im Champagnerverkauf. Der prestigeträchtigste ist der berühmte Dom Pérignon, der mindestens 100,– € pro Flasche (Jahrgang 2006) kostet. Im Gastronomiebereich wird Moët am häufigsten verwendet. 1987 schloss sich Moët & Chandon mit Louis Vuitton zusammen, was LVMH (Louis Vuitton Moët Hennessy) ergab.<br /><br />
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In den USA hat die Popularität des Champagners stark zugenommen, nachdem Rapper wie The Notorious B.I.G., Jay-Z und Nas den Namen Moët in ihren Texten erwähnt haben.<br /><br />
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Zum Weingut gehören um die 1000 Ha Rebfläche der Chanpagne. Davon entfallen 50% auf Grand Crus und 25% auf Premier Crus. Dabei ist die Rebfläche auf ca. 200 Weinbaugemeinden verteilt. Darunter sind 16 von 17 Gemeinden mit dem Status Grand Cru und 25 Gemeinden mit dem Status Premier Cru.<br /><br />
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Das Weingut besitzt außerdem die ausgedehntesten Kreidekeller in Épernay. Ihr Netzwerk erstreckt sich auf etwa 110 km und besitzt eigene „Straßenbezeichnungen“. Die ältesten Lagerflächen in diesem Keller gehen auf das Gründungsjahr 1743 zurück.]i