Hardware | |
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RAM | 4gb |
Videocard | GeForce GT 220 |
Display | acer 24" |
OS | win7 |
Mouse | mx 510 |
Mousepad | razer goliathus |
Keyboard | Microsoft x4 |
Headphones | Sennheiser pc151 |
Connection | 30mbit Kabel BW |
Sound system | Creative 7.1 sorround |
Favourite... | |
Drink | Kirschsaft |
Food | Kirschen |
Music | minimal |
Book | growbook |
Person | loc dog |
Athlete | koersch |
Favourite... | |
Player | koersch |
Game Hero | koersch |
Race (Humans/Orcs/..) | koersch |
Die koersche ist die Frucht des Koerschbaums. In das hell- bis dunkelrote, manchmals schwarze und bei einigen Sorten gelb-rötliche Fruchtfleisch ist der im Durchmesser ca. 0,5 - 1 cm große Koerschkern eingebettet, der Samen des Koerschbaums. Er wird vor allem durch Vögel, aber auch Menschen, verbreitet. Unter anderem sind Süßkoerschen und Sauerkoerschen zu unterscheiden. Koerschen reifen nach der Ernte nicht nach, sie zählen zu den nichtklimakterischen Früchten. Man isst sie entweder roh oder als Kompott, Marmelade oder Fruchtjoghurt. Beliebt ist auch der Koerschkuchen. Durch Einkochen oder Einfrieren können Koerschen lange konserviert werden, um sie auch außerhalb der relativ kurzen Koerschensaison genießen zu können. Eine bei Koerschen übliche Konservierungsmethode stellt auch das Kandieren dar, die so behandelten Früchte werden oft auch als sog. Cocktailkoerschen in Zuckersirup eingelegt vermarktet. Durch Pressen lässt sich ein wohlschmeckender Koerschsaft herstellen. Saft aus Sauerkoerschen wird nach Zusatz von Zucker und Wasser als Koerschnektar angeboten. Wilde Koerschen waren schon immer heiß begehrt. Bereits die Steinzeitmenschen haben die Früchte gesammelt und gegessen. Archäologen entdeckten bei Ausgrabungen versteinerte Kerne in den Höhlen unserer Vorfahren. Erste gezüchtete Koerschen brachte der römische Feldherr Lucullus auf seinen Reisen vom Schwarzen Meer über Rom nach Germanien. Heute sind Koerschen weltweit verbreitet. 80 Prozent der Welternte kommen aber aus Europa. Der Name der Früchte stammt vom iranisch-kurdischen "keras" ab, wurde römisch zu "cerasus" und später althochdeutsch zu "koersch". |